mercoledì 22 gennaio 2014

Brownies gnam:)

Buongiorno a tutti :)
Oggi, giusto per seguire la dieta hihi, ho deciso di realizzare dei dolcetti cioccolatosi: I BROWNIES :)
È la prima volta che li realizzo quindi direi che non sono venuti male!!

Ingredienti:
*100 gr di cioccolato fondente
*20 gr di cioccolato in polvere
*100 gr di farina
*150 gr di zucchero
*100 gr di burro
*2 uova
*un cucchiaino di lievito
*nocciole
*gocce di cioccolato e cocco (opzionali hihi)

Inizio setacciando farina, cacao, lievito e aggiungendo lo zucchero; a parte faccio sciogliere a bagno maria il cioccolato e aggiungo poi il burro. Una volta sciolto tutto bene unisco alle parti polverose le uova e il composto liquido.
Mescolo bene e aggiungo nocciole cocco e gocce di cioccolato.
Metto l'impasto in una teglia di 22x18 e inforno a 180 gradi per circa 30-35 minuti.
Una volta tolta la teglia lascio raffreddare e taglio a quadrotti i brownies :)
XXX Lullynastyle

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